Le café bientôt uniquement produit en laboratoire ?

Des graines de café avec de la fumée

Les effets du changement climatique se font déjà sentir à l’heure actuelle. Bientôt, des produits que l’on consomme couramment deviendront de plus en plus rares, voire précieux. Récemment, le Brésil, actuellement premier producteur mondial de café, a subi d’importantes perturbations thermiques. L’on peut notamment citer des facteurs flagrants, dont la forte pression en période hivernale … Lire plus