Une membrane à base de champignon pour nettoyer les marées noires de manière écologique

Membrane de mycélium

Pour nettoyer les déversements d’hydrocarbures dans l’océan, on utilise généralement des membranes Janus. Ces membranes sont hydrophiles d’un côté, c’est-à-dire qu’elles attirent l’eau, et hydrophobes de l’autre, ce qui signifie qu’elles repoussent l’eau tout en absorbant l’huile. Ainsi, dans un système de filtration, les membranes Janus aspirent l’eau polluée d’un côté et l’expulsent de l’autre … Lire plus

Ce champignon permet de booster significativement le rendement agricole

Épi de maïs

En 2022, les Nations Unies ont rapporté qu’environ 40 % des sols de la Terre présentaient une dégradation modérée ou grave, et que ce chiffre pourrait plus tard atteindre 90 %. Cela constitue un problème majeur dans le domaine de la production alimentaire. Récemment, une étude à grande échelle, menée par des scientifiques suisses, a … Lire plus

Des champignons et des oignons pour améliorer l’odeur des viandes à base de plantes

Oignons

Les viandes artificielles à base de plantes existent dans le commerce depuis un certains temps déjà. Bien qu’elles constituent d’excellents substituts à la viande d’origine animale, l’un des points faibles de ces produits, c’est leur arôme qui est assez loin de la vraie viande. Pourtant, l’arôme joue un rôle important dans la perception de la … Lire plus

Le champignon qui flétrit l’olivier se propage à partir des racines

Plantation d'oliviers poussant à flanc de montagnes.

De nombreuses plantations d’olives sont victimes d’une maladie appelée le flétrissement de l’olivier. Au grand désespoir des propriétaires terriens, cette infection causée par le champignon Verticillium dahliae, entraîne le flétrissement, puis la mort des plants d’oliviers. Face à cette épidémie, des scientifiques de l’Université de Courdoue ont décidé d’étudier les effets des substances produites par … Lire plus

Ce champignon invincible représente une menace pour la santé mondiale

Ce champignon représente une menace pour la santé mondiale

En 2009, une patiente septuagénaire a été reçue à l’hôpital gériatrique métropolitain de Tokyo. Les médecins ont remarqué qu’une sorte de pus sortait de son oreille. Ils ont alors prélevé des échantillons de cette substance pour l’analyser. Ils découvrent que c’est un champignon appartenant au genre Candida qui est à l’origine de l’infection. Actuellement, aucun … Lire plus

Ce champignon transforme les insectes en nécrophiles excités

Entomophthora muscae est un champignon parasite qui exploite les pulsions sexuelles des mouches domestiques. Selon une récente étude, ce champignon serait capable de prendre le contrôle du cerveau de son hôte puis de l’envoyer à la mort. Il produit ensuite un puissant aphrodisiaque pour attirer les mouches mâles en bonne santé. Le plus incroyable dans … Lire plus