Certaines bactéries de l’intestin seraient capables d’influencer notre état mental
Les psychobiotiques sont des êtres vivants particuliers. Le Professeur Ted Dinan, un psychiatre clinicien du centre de pharmacologie alimentaire de l’University College Cork, a inventé ce terme en 2013. C’était lorsqu’il a découvert que certaines bactéries qui vivent dans l’axe intestin-cerveau sont capables de produire des substances neuro-actives. La présence de ces molécules en plus … Lire plus