Un produit à base de déchets de tomates pour un revêtement plus sain des boîtes de conserve

Revêtement à base de déchets de tomates sur échantillon

Le BPA ou bisphénol A est un composé chimique présent dans certains emballages alimentaires que l’on trouve sur le marché. Des études réalisées ces dernières années ont cependant suggéré que ce composé était à l’origine de divers problèmes de santé comme le diabète, les maladies cardiaques ou encore l’infertilité.   Afin de résoudre en partie … Lire plus

Aux Etats-Unis, la tomate violette génétiquement modifiée vient d’être approuvée par les régulateurs

Tomate violette

L’USDA ou United States Department of Agriculture vient d’approuver un tout nouveau type de tomate génétiquement modifié après une période de développement dépassant les 10 ans. La tomate en question a une couleur violette et a été conçue pour produire 10 fois plus d’antioxydants que les variétés existantes. Tout a commencé en 2008 avec la … Lire plus